LE TRINQUET DE LOUHOSSOA **
Séjour détente au coeur du Pays Basque
Daniel et Patricia Bidart vous accueillent en toutes saisons à Louhossoa, au pays basque, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
L’hôtel dispose de chambres doubles ou familiales à la décoration moderne pour un séjour confortable et reposant.
Petit déjeuner vitaminé.
En 2023 le restaurant est ouvert uniquement aux groupes sur réservation et lors des évènements de la vie du village et des principales fêtes au cours de l’année (fête des pères, fête des mères, fête Dieu..).
En cuisine, Daniel Bidart réalise des recettes gourmande autour des produits frais de saison.
Moments de détente coté jardin et pour les plus sportifs la découverte du Trinquet de l’hôtel pour une initiation à la pelote basque..
L’architecture du bâtiment (pente à plus de 7%) ne permet pas l’accueil des personnes à mobilité réduite.
“ faire de votre visite des moments authentiques
et chaleureux ”
Daniel & Patricia Bidart
Repas de groupe uniquement sur réservation
Daniel Bidart perpétue depuis de nombreuses années l’histoire familiale et vous propose une cuisine gourmande et généreuse au gré des saisons.
Agneau, Axoa de Veau, Salmi de Palombes, Jambon de Bayonne, Chipirons, Truitelles … et bien d’autres recettes emblématiques de la région.
Large choix de vins avec une sélection de vins régionaux.
BIEN-ÊTRE
Jardin & Découverte
A mi-chemin du pays basque intérieur (Saint-jean-pied-de-port) et de la côte (Bayonne, Biarritz..) vous rayonnerez aux alentours à la découverte du Pays Basque.
De retour à l’hôtel vous profiterez de la douceur et du calme du jardin ou partagerez des moments de convivialité au bar de l’hôtel, lieu de vie des habitants du village de Louhossoa.
LE TRINQUET
Partage & Convivialité
Découvrez ce lieu unique, caractéristique du Pays-Basque. C’est l’un des cinq derniers Trinquets privés. Il est l’identité même de l’hôtel, précieusement conservé et entretenu par la famille Bidart.
Ouvert à tous, il est le cadre de compétitions et plus généralement de rencontres sportives entre amis.Vous aurez la possibilité de vous essayer à ce sport lors de votre séjour.